Каждые 10 г этилового спирта в день увеличивают риск рака молочной железы на 4,2%.
334850 женщин-добровольцев приняли участие в проспективном исследовании связи рака и особенностей питания. На момент включения в исследование женщины находились в возрасте от 35 до 70 лет, и среднее время сбора данных составило 11 лет. Ученые проанализировали суммарно 3670439 человек-лет и 11576 случаев рака молочной железы, впервые выявленных за время исследования.
Оказалось, увеличение потребления спиртного на 10 г связано с ростом риска рака молочной железы на 4,2%. Наиболее сильное влияние алкоголя на риск было отмечено для женщин, начавших злоупотреблять спиртным до рождения первого ребенка. Исследование обнаружило, что количество лет потребления алкоголя прямо связано с риском рака. Т.о., женщинам, заботящимся о своем здоровье, следует соблюдать осторожность в потреблении спиртных напитков.
Известно, что здоровый образ жизни характеризуется снижением риска рака на 18%. Ключевыми компонентами такой жизни являются физические нагрузки в течение не менее получаса в день, поддержание нормальной массы тела, питание с преобладающей долей растительной пищи. У управляемым факторам риска для женщин относится кормление грудью. Другим управляемым фактором является потребление алкоголя.
Alcohol intake and breast cancer in the European prospective investigation into cancer and nutrition