Как недостаток, так и избыток сна провоцирует воспаление

Ученые проанализировали результаты 72 исследований, в которых приняли участие более 50 тысяч человек. Они пришли к выводу, что негативно сказаться на здоровье может как недостаток сна, так и его избыток. Нормой считают 7-8 часов сна. У тех, кто спал меньше или же уделял сну гораздо больше времени, концентрация воспалительных белков в крови (С-реактивного белка и …

Недостаточное потребление воды способствует ожирению

Ученые выявили связь неадекватной гидратации и повышенного индекса массы тела (ИМТ). Изучили данные, Национального (США) исследования здоровья и питания с 2009 по 2012 годы, 9528 мужчин и женщин от 18 до 64 лет. Анализировали связь ИМТ со значениями осмоляльности мочи (сумма концентраций катионов анионов и неэлектролитов растворенных в килограмме воды) от 800 мосм/кг (миллиосмоли на …

За три года избавиться от трансжиров?

FDA, управлением по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препаратов США, было предоставлено три года на изменение рецептуры пищевых компаний, а именно полностью избавиться от трансжиров. В категорию попадает вся выпечка: печенье, пончики, торты, пирожные, а также чипсы и другие изделия во фритюре. Где содержатся трансжиры? Во всех малобюджентных смесях для жарки и маргарине. …

Питайтесь дома — домашняя еда снижает риск сахарного диабета

Люди, питающиеся домашней едой, меньше рискуют заболеть диабетом 2 типа, чем те, кто обычно перекусывает фастфудом и полуфабрикатами. Исследовали пищевое поведение добровольцев и их показателях здоровья с поправкой на множество факторов, влияющих на пищевые привычки — например, семейное положение. Выяснилось, что у участников исследования, совершавших на протяжении недели 5–7 приемов пищи дома, риск возникновения диабета …

Острая пища снижает риск смерти

Употребление острой пищи может способствовать долголетию. Такое предположение сделали китайские ученые. В ходе исследования была установлена связь между регулярным употреблением острой пищи и снижением риска смертности. Ученые проанализировали данные о 487 375 пациентах в возрасте от 30 до 79 лет, в период между 2004 и 2008 гг., которые наблюдались на предмет заболеваний и смертности. Участники заполняли анкеты …

Творчество снижает уровень стрессовых гормонов

Концентрация кортизола значительно снижается во время любых творческих занятий. Занятия творчеством способны на 75% снизить уровень гормона стресса. Это не зависит от вида занятий или особых умений. Уровень стресса можно определить по биомаркеру — гормон кортизол. В ходе исследования его содержание определялось у участников до и после сеансов арт-терапии продолжительностью 45 минут. Всего участвовали 39 …

Горячие напитки отнесены к группе вероятных канцерогенов

Международное агентство по изучению рака (МАИР) выпустило обновление перечня канцерогенов. Изменения коснулись чая, мате и кофе. Канцерогеном, относящимся к группе 2А, то есть весьма вероятно канцерогенным для человека, теперь считается любой горячий напиток, температура которого превышает 65°С. К подобному выводу МАИР пришло, проанализировав более 500 эпидемиологических исследований, где изучалось влияние чая и мате на онкологическую …

Замена животных жиров на растительные не снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний

Замена сливочного (коровьего) масла на растительные жиры, богатые линолевой кислотой, приводит к снижению уровня холестерина в крови, но не оказывает влияния на показатели сердечно-сосудистых заболеваний. Провели дробный анализ результатов масштабного исследования исследования MCE (Minnesota Coronary Experiment), сбор данных для которого был начат в 1968, а закончен в 1973 году. В нем приняли участие 9423 человека …

Когда человек умирает он должен знать, что в его жизни был смысл

Мэттью О’Рэйли — опытный специалист по оказанию неотложной помощи на Лонг-Айленде, штат Нью-Йорк. Он рассказывает о том, что происходит после того, как пациенты со смертельными травмами спрашивают его: «Я умру?»

Копите денежки: Разница в продолжительности жизни между богатыми и бедными составляет 15 лет

Масштабное исследование выяснило, что уровень доходов связан с продолжительностью жизни. Обнаружили, что самые богатые люди живут в среднем почти на 15 лет дольше самых бедных.   Исследование, в котором приняли участие около полутора миллиардов граждан США в возрасте от 40 до 76 лет, охватывает период с 2001 по 2014 год. В своей работе авторы выясняли, …