Докозагексаеновая кислота может восстанавливать вызываемые рафинированной фруктозой губительные изменения головного мозга. Большое количество заболеваний, начиная от болезней сердечно-сосудистой системы и болезни Альцгеймера и заканчивая синдромом гиперактивности и дефицита внимания, связано с изменениями экспрессии генов в клетках головного мозга. Результаты исследования ученых свидетельствуют о том, что такие изменения могут происходить под действием фруктозы – углевода, в …
Занятие аэробикой – широко распространённый метод коррекции веса при ожирении. Однако эффективность изолированных занятий аэробикой с целью снижения массы тела окончательно не установлена. Для оценки пользы занятия аэробикой по различным программам у лиц с избыточным весом и ожирением исследователи из Канады провели мета-анализ. Авторы анализировали публикации, посвящённые результатам рандомизированных исследований эффективности занятий аэробикой, изданные до 20 …
Японские ученые измерили содержание 126 различных метаболитов в крови у людей и выявили, что уровень 14 из них растет или падает в зависимости от возраста донора. С возрастом в крови падает уровень антиоксидантов и веществ, связанных с физической активностью, а количество веществ, свидетельствующих об ослабленной функции печени или почек, возрастает. В исследовании участвовало 30 здоровых …
Ученые из Вестминстерского университета призывают вытирать руки бумажными полотенцами, а не пользоваться автоматическими сушилками. Особую опасность, по их мнению, представляют устройства для быстрой сушки рук, которые в последнее время используются в общественных туалетах все чаще и чаще. При пользовании этими сушками руки необходимо погружать внутрь самого устройства. Авторы провели эксперимент, в котором наблюдали за распространением …
Замена сливочного (коровьего) масла на растительные жиры, богатые линолевой кислотой, приводит к снижению уровня холестерина в крови, но не оказывает влияния на показатели сердечно-сосудистых заболеваний. Провели дробный анализ результатов масштабного исследования исследования MCE (Minnesota Coronary Experiment), сбор данных для которого был начат в 1968, а закончен в 1973 году. В нем приняли участие 9423 человека …
Пожилые люди дольше сохраняют когнитивные способности при регулярной физической активности. Умеренная или значительная физическая активность связана с более медленным темпом старения мозга по сравнению с легкими физическими нагрузками или их отсутствием. 876 участников исследования опросили о длительности и частоте занятий физкультурой в течение двух недель до определенной даты, затем каждый из них выполнял тесты на …
Из всего человечества жители Европы меньше всего адаптированы к усвоению растительной пищи. Генетики выяснили, что из всего человечества европейцы меньше всего адаптированы к вегетарианству. У них нет нужных генов, которые преобразовывали необходимые вещества из растительной пищи. Как известно, полиненасыщенные жирные кислоты жизненно необходимы для организма – они входят в состав клеточных мембран и сигнальных молекул. …
Хорошо известны преимущества для здоровья вегетарианства, которое снижает вероятность в ишемической болезни сердца, гипертонии, гиперлипидемии, ожирения, некоторых видов рака. Несмотря на эти преимущества, есть и недостатки вегетарианства. Которые были целью данного мета анализа. Ученые проанализировали 167 научных публикаций по теме вегетарианства, опубликованных в период с 2004 по 2015 год. В итоге эксперты пришли к выводу: …
«Эффект хруста», как назвали его авторы, может быть одной из причин эпидемии ожирения в мире. Исследователи изучили влияние громких посторонних звуков на количество потребляемой пищи. Участники эксперимента (182 человека) ели соленые крендельки, пока им этого хотелось. Участников разбили на группы, одна из которых хрустела едой в наушниках с громкой музыкой, а другая – в тишине, …
Исследователи проанализировав истории 25 тысяч пожилых австралийцев, пришли к выводу, что после выхода на пенсию физическая активность, режим сна, рацион питания в большей степени отвечают требованиям здорового образа жизни. Статус пенсионера позволяет отказаться от вредных привычек и скорректировать свою жизнь в лучшую сторону. По сравнению с работающими согражданами пенсионеры на 93 минуты в неделю больше …